食用五辛是否违戒-第952集 没有这个基础，学什么法门都不能成就-第951集

　 问：近日在本地兴建一座念佛堂，但许多居士在斋堂中食用大蒜，且有已持五辛戒多年者亦受劝食。据说大蒜与醋合之可以防瘟疫，请老法师开示。五辛、蒜食是否违戒？是否有不用破戒，而能除瘟疫之方法？

　 答：五辛不算是戒，在佛法里面五辛是属于遮戒，它是预防的，我们要晓得。但是开缘很多，为了治病，或者为了防止疾病，可以。但是用的量，只要量不过，都是可以开的。就跟酒一样，譬如说你有喝一斤酒的酒量，你只喝一两，那就没有问题，不会出事情，酒也是属于遮戒。

　 所以佛法真的是合情、合理、合法，每一条戒都有开、遮、持、犯，这一定要懂得；不懂，你就没有法子持戒了。有的时候开戒，你不开也是错误；不可以开的，那你开了，那也是过失。

　 像现在防止疾病，大蒜确实，大蒜跟醋是有这个效果，这是有科学根据的。佛对这个有没有开缘？有开缘。酒的开缘是最多，因为中国，印度也是这样的，用酒合药，用酒做药引子很普遍，在这个用法都可以开。还有是做佐料，做佐料可以开。因此你一定要懂得，佛制这个戒律用意在哪里。

　 五辛，这里面有葱，有蒜，蒜有大蒜、有小蒜，我们叫荞头，小蒜，有洋葱，有韭菜。佛为什么叫我们不能吃？《楞严经》上说得很清楚，生吃容易引起肝火，发脾气，那你吃了不发脾气，没事，这个东西它刺激你的肝火。熟吃，这个东西容易引起性冲动，是这么回事情。特别对于这些年轻初学，增长你的烦恼，所以让你避免。

　 可是你用的量很少，达不到这个程度，达不到这个刺激，可以。伤风感冒，大蒜也很有效。我们常吃素的人，尤其是南方人，对于大蒜很敏感，太辣了，你吃不下去。山东人他们吃成习惯，从小他像吃花生米一样，而且能吃得很多，我们南方人不行。

　 所以要知道做药用，行，懂得就好。但是它做预防是有效果的，如果是贪吃，吃的量很多，那就产生作用，这对你就没有好处。所以佛制定这些戒律，都是帮助你断烦恼、长智慧，这用意非常之好。

答香港参学同修（第101集）2008/9/5

念佛成佛系列

没有这个基础，学什么法门都不能成就

　 净业三福是持戒，尤其是第一条：「孝养父母，奉事师长，慈心不杀，修十善业」，我们做到没有？如果这条没做到，你一天念十万声佛号，一天磕三千个大头，都不能往生，这是跟你讲真话、讲实话。

　 何以故？西方极乐世界，世尊在经上给我们介绍得很详细，「诸上善人俱会一处」，所以我们自己要把自己养成上善之人，才有条件跟西方极乐世界大众做同参道友。

　 他们是上善，我们是上恶，那怎么行？阿弥陀佛再慈悲，拉着你去，到那个地方，你看到那些人看不顺眼，那些人看你也看不顺眼，你进不去。

　 不仅仅是西方极乐世界，世尊在末后告诉我们，这三条十一句是「三世诸佛，净业正因」，这两句话多么重要！三世：过去佛、现在佛、未来佛，我们这些人都是未来佛。

　 无论修学哪个法门，这是基础，没有这个基础，什么法门你都学不成就。

　 所以净业三福，我们非常重视，我们特别把它提出来，来介绍、细讲，真正希望这一生当中到极乐世界亲近阿弥陀佛，不能不认真干！

大乘无量寿经（第67集）1999/10/30

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